 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 前に戻る |
レストランキエフは、カスピ海ヨーグルトの京都支部となり、『カスピ会』が発足されました。
年に数回ですが、家森教授にお越し頂き 講演を行っております。
講演会は、決まり次第 随時お知らせいたします。
 |
カスピ海ヨーグルトをデザートにしているだけではなく 料理にも使っています。 たとえば自家製黒パンの生地には カスピ海ヨーグルトが入っています。 以前は普通のヨーグルトを使っていましたが、 カスピ海ヨーグルトに変えてみると、 味がまろやかになりました。 カスピ海ヨーグルトが デザートとして出てくるのは、 グルジアコースです。 長寿の国、グルジアの郷土料理をアレンジした、 ”長寿食コース”です。 ぜひ一度 味わってみてください |
 |
ロシアの家庭料理『タンドリーチキン』のレシピが 加藤智惠子監修の元、紹介されています。 |
